Cuando hablamos de café, no es sorpresa imaginar la máquina dispensadora, la cafetera o, por qué no, la tradicional olleta. Sin embargo, desde ahí es cuando Kolado caffé empieza a ser un producto diferenciador, original y único, pues pensando en el afán, el trajín diario y, sobre todo, en los protocolos de bioseguridad que muchos establecimientos no tienen en cuenta con sus máquinas, Kolado caffé trae para ti las bolsitas filtrantes; una forma práctica, innovadora y fácil de disfrutar de un café tostado, molido y 100% colombiano en cualquier lugar y en cualquier momento.
Para que no te pierdas ningún detalle del por qué Kolado caffé se ha convertido en un producto único y diferente en el mercado actual, responderemos algunas de las preguntas más frecuentes respecto a la producción y comercialización del café en Colombia. ¡Sigue leyendo!
¿Cuál es el café que se produce en Colombia?
Por si no lo sabías, el café que se produce en Colombia es arábigo; una especie distinguida por ser mucho más suave y digestiva gracias a su baja concentración de cafeína. Eso sí, su sabor no es menos intenso que otros, pues incluso los expertos cafeteros suelen considerarlo como una especie exquisita y mucho más fina y agradable al paladar que otros granos como, por ejemplo, el café robusta. Sin embargo, pese a sus grandes beneficios, los granos de café arábigo de mejor calidad terminan comercializándose en Norte América, Europa o, en pocos casos, en Colombia, pero a precios muy elevados, dejando a la mayoría de los colombianos los residuos del mismo, es decir, la pasilla; los granos de café que son más susceptibles de estar y ser contaminados por mohos capaces de sintetizar micotoxinas.
No obstante, fue precisamente por todo lo anterior que nació Kolado caffé, pues nuestro objetivo es llevar el verdadero sabor del café nacional a los hogares de los colombianos y, por qué no, a nuestros viajeros, turistas y extranjeros, con todas las propiedades y esa deliciosa acidez mezclada con cierto toque dulce que tanto lo distingue, sin perder, por supuesto, el sabor tostado tan característico de nuestra tradición.
¿Qué garantiza que Kolado caffé sea un producto 100% puro y de calidad?
En primer lugar, nuestros caficultores, ubicados en el Tolima, trabajan diariamente en el cultivo del café, teniendo especial cuidado con las cualidades climáticas, densidades o los cambios de alturas para garantizar que a tu hogar llegue un producto con todos los estándares de calidad. Por otra parte, teniendo en cuenta el sistema montañoso de nuestro país, buscamos personas especializadas en la recolección del café, quienes eligen grano por grano para asegurar que tengan las características óptimas para la producción.
¿Cómo Kolado caffé cuida al medio ambiente?
Como lo dijimos al principio, uno de los aspectos que caracterizan a Kolado caffé es la bioseguridad, pues su modo de preparación no requiere máquinas dispensadoras ni cafeteras con el propósito de reducir el uso de energía eléctrica y no atentar contra tu salud por los problemas microbiológicos que comúnmente aparecen en las grecas o en las máquinas. De esta manera, puedes disfrutar tu fil de Kolado caffé en cualquier momento con total seguridad y confianza.
Por otro lado, elaboramos el hilo y las bolsitas filtrantes con materiales compostables, con el objetivo de proteger nuestro entorno y de regresarle a la naturaleza un poco de todo lo que diariamente nos brinda.
¿Por qué Kolado caffé es perfecto para ti?
Además de ofrecerte una forma innovadora, segura y fácil de disfrutar el café colombiano en estos tiempos de inmediatez, Kolado caffé busca brindarte una experiencia inolvidable en cada preparación. Por eso, cada una de sus bolsitas filtrantes viene en sobres individuales, con el fin de preservar todas las importantes propiedades que el café trae para tu salud y, sobre todo, de conservar el intenso aroma y fragancia de un café tostado y molido para que, cada vez que lo degustes, sientas como si fuera la primera vez.
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