La cafeína fue descubierta en 1820 por Friedlieb Runge, pero fue en 1905 que Ludwid Rosellius logró extraerla sin perder los sabores, aplicando un proceso de remojo y usando un disolvente de benceno y fue así como apareció el primer café descafeinado que salió al mercado, ya que fundó Kaffe HAG, que funcionó en Europa.
Hoy hablaremos de los beneficios del café descafeinado, un producto cotidiano con importantes propiedades, como por ejemplo, la prevención de dolores de cabeza y otros, que son desconocidas hasta para los consumidores habituales.
El café descafeinado tiene muchas vitaminas como:
- Vitamina B: que ayuda a eliminar las sustancias tóxicas de nuestro cuerpo generadas por stress.
- Vitamina B2: Además de prevenir dolores de cabeza, ayuda a combatir las cataratas, el cáncer, mejora el acné, la piel, el cabello y el sistema inmunológico.
- Potasio que mantiene estable la presión arterial y evita problemas cardiacos.
- El magnesio, mantiene el adecuado equilibrio corporal.
- El hierro colabora en la renovación de células sanguíneas y la correcta función del sistema sanguíneo.
- Calcio: previene la hipertensión y juega un papel importante en formación de huesos y dientes.
- Fósforo: mantiene las funciones cerebrales y ayuda a mejorar la memoria.
El café descafeinado, nos ayuda a prevenir el envejecimiento, aportando energía al cuerpo a nivel cerebral, reduce el colesterol, previene coágulos sanguíneos, mejora la circulación , el insomnio y. la ansiedad. Previene reumatismo, artritis y diabetes al igual que previene el Alzheimer y el parkinson.
Todos estos beneficios los obtienes tomando 1 o 2 pocillos de café al día. Kolado caffé, llega para personas que son muy sensibles a la cafeína, las que quieren limitar el consumo de café natural, las que tienen restricciones por temas médicos, o simplemente, las que disfrutan de un buen café descafeinado. Con este nuevo producto podrás aprovechar todo su aroma y su sabor en la medida adecuada.
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